A hidroponia é um método de cultivo que dispensa a utilização de terra, e funciona graças a soluções nutritivas externas e adaptadas para fornecer todos os nutrientes que uma planta precisa.Esta técnica pode ser utilizada
desde pequenos cultivos domésticos até a grandes explorações comerciais.
Neste tipo de cultivo a água é portadora dos nutrientes,uma mistura ideal de macro e micro-elementos essencial para satisfazer todas as necessidades das plantas. Qualquer que seja o ambiente (solo ou água) no qual as plantas
crescem, elas absorvem os nutrientes em forma de iões dissolvidos em oxigênio e no caso da água quando os nutrientes e o oxigênio são absorvidos têm que ser repostos, este é o princípio da Hidroponia. É em resumo um método de cultivo sem solo que estimula o crescimento da planta enquanto controla as quantidades de água, sais minerais e oxigênio dissolvido.
A Hidroponia pode ser utilizada para crescer o mais variado tipo de plantas, vegetais, flores, arbustos,ervas aromáticas, etc.
Vantagens:
Maior rendimento por área. Por dispensar o uso de terra, a hidroponia pode ser verticalizada. No Japão por exemplo há cultivos
hidropónicos no subsolo, em antigas estações de metro;
Maior produtividade da planta. Por receber e ter disponíveis os nutrientes que necessita em tempo integral as raízes não gastam
muita energia à procura no solo e a planta pode se concentrar na folhagem e frutificação e assim toda a plantação cresce saudável;
Permite colheitas durante todo o ano com recurso a estufas;
Mais eficiência e economia no uso de água e fertilizantes.
